みなさんは「半夏生」という言葉を聞いたことはありますか？

　「半夏生」は、昔から日本に伝わる季節の節目の日で、夏至から数えて11日目の７月２日から７月７日の七夕までの５日間をいいます。関西地方では、半夏生の日に植えた苗が、たこの足のようにしっかり根付き、豊作になるよう願いを込めてたこを食べる風習があります。今日の給食では、たこや野菜を甘辛く味付けし、たこご飯の具にしました。

　主菜には、夏が旬の太刀魚を取り入れています。また、七夕にはそうめんを食べる風習があることから、天の川のすまし汁にしました。今日は、天の川に見立てたそうめんの代わりに、魚のすり身を麺の形にした「魚麺」という麺を使っているんですよ。よく味わっていただきましょう。