Bコース
中華めん 牛乳 棒ぎょうざ パリポリサラダ みそラーメン ヨーグルト
★ひとくちメモ★ 今日は、パリポリサラダについてお話をします。
パリポリサラダには、何が入っていると思いますか？ 正解は、たくあん、切干大根、にんじん、きゅうりです。たくあんは、大根を塩や米ぬかに漬け込んで作る、漬物の仲間で、ぽりぽりした食感がおいしい食べ物です。
今日のサラダは、五感で楽しめるように作りました。五感とは、目で形や色を見る視覚、耳で音を聞く聴覚、舌で味を感じる味覚、鼻でにおいを嗅ぐ嗅覚、さわって感じる触覚の５つの感覚のことです。また、食事で感じる舌ざわりや歯ごたえ、喉ごしなども触覚です。
味はもちろん、サラダの彩りや、噛んだ時の音など、五感で楽しみましょう。
※ブログの写真は、中学生の量になります。
【食物アレルギー対応食】
※原因食物に乳が含まれない場合は、牛乳を提供します。
※ブログの写真は、中学生の量です。
※ブログの写真は、中学生の量です。
コメント