Bコース
食べて学べる献立(音楽・家庭科)
地粉うどん 牛乳 ちくわの狭山茶揚げ キャベツと厚揚げのみそ炒め 山菜うどん

★ひとくちメモ★
 今月の食べて学べる献立は、小学3年生の音楽「茶つみ」と、小学5年生の家庭科「クッキング はじめの一歩」にちなみ、お茶を取り入れた献立です。
 埼玉県で栽培されている「狭山茶」は、京都の宇治、静岡と並ぶ日本三大銘茶の一つです。狭山丘陵を中心に入間市や所沢市で生産され、寒い冬を越すことで茶葉が厚くなり、コクと甘味のある濃厚な味わいが特徴です。 
 給食では、お茶を粉にして、ちくわ天の衣に使用した、ちくわの狭山茶揚げを提供します。若葉が鮮やかな新緑の季節です。さわやかなお茶の香りを楽しみながらいただきましょう。


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※ブログの写真は、中学生の量になります。