Bコース
ごはん 牛乳 とり肉のしょうゆマヨ焼き じゃがいものそぼろ煮 小松菜のみそ汁
★ひとくちメモ★ 今日は、小松菜についてお話をします。
小松菜は、とても栄養価が高い野菜です。特に、カルシウムや鉄が豊富に含まれています。カルシウムの量は牛乳並みで、野菜のなかでは飛びぬけています。カルシウムは骨を丈夫にする働きがあるので、たくさん摂りたい栄養素ですね。
また、ビタミンAやビタミンCも豊富なため、風邪などを予防してくれる働きもあります。きれいな緑色で、料理の色どりとしても大活躍です。
今日は小松菜をみそ汁に入れました。給食をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。
※ブログの写真は、中学生の量になります
コメント