Bコース
ソフトめん 牛乳 大学芋 小松菜のサラダ(具だくさん玉ねぎドレッシング) カレーミートソース

★ひとくちメモ★
 今日は、大学芋についてお話をします。
 大学芋は、食べやすい大きさに切ったさつまいもを油で揚げて、砂糖としょうゆでつくった蜜をからめた料理です。名前の由来はいろいろありますが、大正時代から昭和にかけて大学生が好んで食べていたから「大学芋」と名づけられたという説があります。
 さつまいもは、9月から11月の秋が旬の野菜です。秋の味覚をぜひ楽しんでください。


R7.10.14B

※ブログの写真は、中学生の量になります。