Bコース
ソフトめん 牛乳 大学芋 小松菜のサラダ(具だくさん玉ねぎドレッシング) カレーミートソース
★ひとくちメモ★
今日は、大学芋についてお話をします。
大学芋は、食べやすい大きさに切ったさつまいもを油で揚げて、砂糖としょうゆでつくった蜜をからめた料理です。名前の由来はいろいろありますが、大正時代から昭和にかけて大学生が好んで食べていたから「大学芋」と名づけられたという説があります。
さつまいもは、9月から11月の秋が旬の野菜です。秋の味覚をぜひ楽しんでください。

※ブログの写真は、中学生の量になります。
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