Bコース
コッペパン 牛乳 野菜のグラタン キャベツのサラダ(イタリアンドレッシング) クラムチャウダー

★ひとくちメモ★
 今日は、クラムチャウダーについてお話をします。
 クラムチャウダーは、アメリカの代表的なスープのひとつで、あさりやはまぐりなどの貝類と、色とりどりの野菜を使った具だくさんのスープです。クラムは「二枚貝」を意味していて、チャウダーはフランス語の「大鍋」を意味し、煮込み料理を表す言葉として使われます。
 今日のクラムチャウダーには、あさりが入っています。あさりは、おいしいだけでなく、血液を作るためにかかせない、鉄やビタミンが豊富に含まれていて、貧血予防にも効果が期待できます。成長期のみなさんには、しっかりとってほしい栄養素のひとつです。あさりのうまみと、まろやかなスープを、よく味わってくださいね。

R7.2.27B

※ブログの写真は、中学生の量になります。


食物アレルギー対応食】
乳不使用コッペパン 牛乳 野菜のグラタン キャベツのサラダ(イタリアンドレッシング) 豆乳のチャウダー
※原因食物に乳が含まれない場合は、牛乳を提供します。


R7.2.27B対応食(牛乳)


※ブログの写真は、中学生の量です。