Bコース
ごはん 牛乳 ショーロンポー チンゲン菜とコーンのサラダ(具だくさん玉ねぎドレッシング) 野菜たっぷりマーボー豆腐

★ひとくちメモ★
 今日は、「ショーロンポー」についてお話をします。
ショーロンポーは、中国料理の「点心」の一つです。点心とは中国語で「軽食」や「間食」を意味します。ショーロンポーはひき肉を小麦粉で作った皮に包み、蒸籠で蒸して作ります。食べる時に肉汁が出てくるのが特徴です。具につまった肉のうまみを感じながら、味わっていただきましょう。


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※ブログの写真は、中学生の量です。