冬至は、１年で最も日が短く、夜が一番長い日です。昔から冬至にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入り、無病息災を祈る風習がありました。また、冬至の日に運を上げる食べ物として、７種類の食材を食べると良いといわれています。その７つの食材は、かぼちゃ(なんきん)、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどん（うんどん）です。これらの食材には、全て『ん』が２回出てくるので、『運』を２倍呼び込めるということです。

　給食では、かぼちゃと鶏肉を揚げて、ゆず果汁を入れた甘じょっぱいタレで和えた香味和えを取り入れました。また、運盛り和えには、みなさんに「運」を呼び込めるように、たくさん「ん」のつくものを入れました。給食を食べて、たくさんの「運」を呼び込みましょう。