Bコース
はちみつパン 牛乳 ハンバーグデミグラスソースがけ キャベツとベーコンのソテー あさりとうずらの卵のスープ
★ひとくちメモ★
はちみつパン 牛乳 ハンバーグデミグラスソースがけ キャベツとベーコンのソテー あさりとうずらの卵のスープ
★ひとくちメモ★
今日は、キャベツについてお話をします。
キャベツは、季節ごとに味や性質が少し変化するのも魅力のひとつです。春には、葉がやわらかく、巻きがゆるい春キャベツ、夏から秋にかけては、巻きが強く、歯ごたえの良い高原キャベツ、冬には、葉の巻きがギュッとしまった冬キャベツが出回ります。


コメント