今日は、ツナについてのお話をします。

　ツナは、肉でしょうか、魚でしょうか、それとも大豆製品でしょうか。

　正解は魚です。まぐろを油漬けにしたり、水煮にして缶詰にしたものです。まぐろは頭の働きを良くしたり、血液の流れを良くするＤＨＡ(ディーエイチエー）やＥＰＡ（イーピーエー）が豊富な魚です。マヨネーズで和えておにぎりの具にしたり、サラダにいれたりして、とても手軽に食べられます。保存もきくので、非常食として家庭に置いておきたい缶詰のひとつです。




※ブログの写真は、中学生の量になります。

【食物アレルギー対応食】