Ｂコース
ごはん　牛乳　ローストチキン　アスパラガスのサラダ（イタリアンドレッシング）　ハヤシライス

★ひとくちメモ★
　今日は、今が旬を迎える野菜、アスパラガスのソテーに入っている、アスパラガスについてお話をします。その時季に一番おいしく、栄養がある時季のことを「旬」と言います。
　アスパラガスの種類には、グリーンとホワイトがあり、その違いは育つ環境にあります。日光の当たりかたによって色が変化します。日光をたくさん浴びることで緑色になり、日光が当たらないように、土の中で育てることで白くなります。
　今日は、グリーンアスパラガスを使っています。野菜の苦手な人も、ぜひ、旬のおいしさを味わっていただきましょう。

R5.5.26B



※ブログの写真は、中学生の量になります。