2026年01月

Bコース女子栄養大学献立ごはん 牛乳 さばのごまソースがけ 五色ごはんの具 栄養みそ汁★ひとくちメモ★ 今日の給食は、女子栄養大学と一緒に開発した献立です。好評の献立だったため、2回目の登場です。 この給食は、「学校給食」という言葉が初めて登場した大正12年 ... もっと読む

Bコースバターコッペ 牛乳 焼きスパ 豆腐ナゲット 卵の中華コーンスープ★ひとくちメモ★ 今日は、焼きスパについてお話をします。 焼きスパとは、焼きそば味のスパゲッティです。給食で焼きそばが食べたいというリクエストがあったため、調理員さんと相談して、作った ... もっと読む

Bコースごはん 牛乳 さわらのみそマヨ焼き キムタク炒め つくね汁 ぶどうゼリー★ひとくちメモ★ 今日は、キムタク炒めについてお話をします。 キムタク炒めのキムタクとは、キムチとたくあんのことです。長野県の学校給食で有名なキムタクごはんを参考にして取り入れ ... もっと読む

Bコース中華めん 牛乳 もうかさめのスティック揚げ もやしの和え物(めんの具) ジャージャーめん★ひとくちメモ★ 今日は、もうかさめについてお話をします。 もうかさめは、主に宮城県・気仙沼で水揚げされ、宮城県や本州の内陸部で食べられることが多い魚です。地方 ... もっと読む

Bコース行事食(人日の節句)ごはん 牛乳 赤魚のから揚げ 炒めなます 七草風白玉雑煮★ひとくちメモ★ 新しい年になりました。元日は、その年の私たちの生活を見守り、稲を実らせ、自然の恵みをくださる「年神様」をお迎えする日です。大掃除をし、「年神様」が迷わない ... もっと読む

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