Bコース地粉うどん　牛乳　さつまいもの天ぷら（卵含む）　もやしの和え物（ごまドレッシング）　きつねうどん★ひとくちメモ★　今日の天ぷらは、さつまいもです。　さつまいもは、加熱することで甘みが増し、やわらかくて、ほくほくとした食感になります。時間をかけて蒸し ... もっと読む

Bコースごはん　牛乳　レバーのピリ辛ソースがけ　しらたきの炒り煮　大根のみそ汁★ひとくちメモ★　今日は、しらたきについてお話をします。　しらたきは、「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくには、食物繊維が豊富に含まれていて、おなかの調子を整えてくれ ... もっと読む

Bコースこどもパン　牛乳　さけフライトマトソースがけ　ブロッコリーサラダ（具だくさん玉ねぎドレッシング）　かぼちゃの豆乳シチュー★ひとくちメモ★　今日は、さけについてお話をします。　さけは、たんぱく質やビタミンD、DHA（ドコサヘキサエン酸）などが豊富に含まれ ... もっと読む