Bコースコッペパン 牛乳 フランクフルトバーベキューソースがけ 野菜と大豆のトマト煮 ラビオリスープ★ひとくちメモ★ 今日は、大豆についてお話をします。 大豆は、中国から伝わってきたもので、日本では弥生時代から栽培されています。体のもとになるたんぱく質を多 ...
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2025年02月
2月19日(水)の給食
Bコースおはなし給食(3年7組 食物調理科)ごはん 牛乳 揚げぎょうざ 大根の華風和え(中華ドレッシング) 四川麻婆豆腐★ひとくちメモ★ 今日は、おはなし給食の日です。須藤靖貴さんの「3年7組食物調理科」という本に関連させました。 食物調理科のある高校で、 ...
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2月18日(火)の給食
Bコース中学3年生受験生応援献立ごはん 牛乳 魚の西京焼き ほうれん草の和え物(ごまドレッシング) れんこんのみそ汁 いよかん★ひとくちメモ★ 今日の給食は、受験生のみなさんの合格を祈った受験生応援献立です。 主食のごはんには、記憶力や集中力を向上させる「 ...
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2月17日(月)の給食
Bコース中華めん 牛乳 にらまんじゅう 厚揚げの中華炒め ごまみそラーメン★ひとくちメモ★ 今日は、発酵食品についてお話をします。 発酵とは、微生物による化学変化のことで、乳酸菌などによって「おいしい食品」に生まれ変わります。旬の時季に食材を収穫し、発酵食 ...
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2月14日(金)の給食
Bコースごはん 牛乳 ホキフライ(ソース) キムタク炒め 春雨スープ★ひとくちメモ★ 今日の給食は、リクエスト献立です。2学期に小学6年生と中学3年生に実施したアンケートの結果、卒業前に食べたい副菜で、中学生人気第2位だった「キムタク炒め」を提供します。 ...
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