2025年01月

Bコース女子栄養大学献立ごはん　牛乳　さばのごまソースがけ　五色ごはんの具　栄養みそ汁★ひとくちメモ★　今日の給食は、女子栄養大学と一緒に開発した献立です。　給食の歴史について学んでほしいという思いで献立を考えました。今回は、「学校給食」という言葉が初めて ... もっと読む

Bコースコッペパン　牛乳　フランクフルトケチャップソースがけ　野菜のカレー炒め　オニオンスープ　ヨーグルト★ひとくちメモ★　今日の給食は、玉ねぎをたっぷり使った、オニオンスープです。そこで、玉ねぎについてお話をします。  玉ねぎは、古代エジプトから栽培され ... もっと読む

Bコース行事食（全国学校給食週間）麦ごはん　牛乳　さけの塩焼き　青菜の和え物　大根のみそ汁　ぽんかん★ひとくちメモ★　みなさんが毎日食べている学校給食の始まりは、今から130年も前の、明治22年山形県鶴岡町（現在は鶴岡市）にある私立忠愛小学校と言われています。 ... もっと読む

Bコースごはん　牛乳　とり肉のから揚げ　ぶた肉ときのこの中華炒め　生姜スープ★ひとくちメモ★　今日の給食は、リクエスト献立です。２学期に小学６年生と中学３年生に実施したアンケートの結果、卒業前に食べたい主菜で、小学生・中学生の人気第１位だった「とり肉のから ... もっと読む

Bコース地粉うどん　牛乳　きすの天ぷら（卵含む）　根菜サラダ（和風ドレッシング）　わかめうどん★ひとくちメモ★　今日は、きすの天ぷらについてお話をします。　「きす」は白身の魚です。大きさは、約２５～３０センチメートルで、柔らかい食感が特徴的です。塩焼きの他 ... もっと読む

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