2024年05月

Bコースごはん 牛乳 豆腐と魚のカツ甘辛ソースがけ 野菜のオイスターソース炒め けんちん汁★ひとくちメモ★ 今日は、けんちん汁についてお話をします。 けんちん汁は、大根やにんじん、ごぼうを炒めてから煮込む精進料理で、日本各地で食べられている郷土料理です。は ... もっと読む

Bコースコッペパン 牛乳 白身魚のフライ(ソース) こんにゃくサラダ(具だくさん玉ねぎドレッシング)キャベツのミルクスープ ★ひとくちメモ★ 今日の白身魚のフライには、ホキという魚を使っています。 ホキは、オーストラリア南部からニュージーランド近海でとれる ... もっと読む

Bコースごはん 牛乳 とり肉のねぎ塩だれ 厚揚げとぶた肉のみそ炒め お吸い物★ひとくちメモ★ 今日は、厚揚げについてお話をします。 厚揚げは、大豆からつくられる食材のひとつで、大豆から豆腐をつくり、豆腐を厚めに切って、油であげたものです。生揚げともいいます ... もっと読む

Bコース陸上大会部活動応援献立麦ごはん 牛乳 とんかつ(ソース) ひじきの和え物 ごまみそ汁★ひとくちメモ★ 今日の給食は、陸上大会・部活動応援献立を提供します。 運動で疲れているときの疲労回復には、ビタミンB群やビタミンCが必要です。また、緊張して落ち着 ... もっと読む

Bコース地粉うどん 牛乳 にらまんじゅう さつま揚げの炒め物 わかめうどん ヨーグルト★ひとくちメモ★ 今日は、わかめについてお話をします。 わかめは、日本人に昔からもっとも食べられてきた海藻です。みそ汁やサラダなどで一年中食べられていますが、わかめをおい ... もっと読む

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