2024年04月

Bコースごはん　牛乳　ショーロンポー　チンゲン菜とコーンのサラダ（具だくさん玉ねぎドレッシング）　野菜たっぷりマーボー豆腐★ひとくちメモ★　今日は、「ショーロンポー」についてお話をします。ショーロンポーは、中国料理の「点心」の一つです。点心とは中国語で「軽 ... もっと読む

Bコースごはん　牛乳　白身魚の甘酢あんかけ　野菜炒め　ワンタンスープ★ひとくちメモ★　今日は、白身魚の甘酢あんかけについてお話をします。　今日の白身魚はかれいを使用しています。かれいは海の底に生息し、その仲間は世界で１００種類以上にものぼります。高たんぱく ... もっと読む

Bコース黒パン　牛乳　とり肉のコーンフレーク焼き　ブロッコリーサラダ　えびボール入りミネストローネ　りんごヨーグルト（中学校のみ）★ひとくちメモ★　今日は、えびボール入りミネストローネについてお話をします。　ミネストローネは、イタリア語のミネストラがもとで ... もっと読む

Bコース郷土料理（青森県）ごはん　牛乳　まぐろカツ（ソース）　ほたてごはんの具　せんべい汁★ひとくちメモ★　今日の給食は、久喜市と友好都市を結んでいる野辺地町や、青森県の郷土料理です。　青森県は、ほたての養殖がさかんで、水揚げ量は、北海道に次ぎ全国第２位と ... もっと読む

Bコースごはん　牛乳　ビビンバ　もやしのナムル（ナムルドレッシング）　トック入りわかめスープ★ひとくちメモ★　今日は、ビビンバについてお話をします。　ビビンバは、韓国の料理です。「ビビン」は混ぜる、「バ」がごはんという意味で、豚肉を甘辛く炒めて作った具と、 ... もっと読む

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