10月17日の給食 2022年10月17日 Bコース地粉うどん 牛乳 つけ揚げ もやしの和え物(具だくさん玉ねぎドレッシング) きのこうどん ★ひとくちメモ★ 「つけ揚げ」は、鹿児島県の郷土食です。「つけ揚げ」は、琉球料理の「チキアーギ」が元祖であるという説や、暖かくて湿度の高い鹿児島の風土に適す ... もっと読む
10月14日の給食 2022年10月14日 Bコースごはん 牛乳 さばの塩焼き 寒天のごま酢和え すき焼き風煮 ★ひとくちメモ★ 今日は、さばについてお話をします。 さばは「青魚」の代表で、その栄養価は抜群です。特に注目されているのは、脳や神経の機能を高める働きや、血液をサラサラにする働きがある ... もっと読む
10月13日の給食 2022年10月13日 Bコースコッペパン 牛乳 フランクフルト チリドッグ コンソメスープ 角チーズ★ひとくちメモ★ 今日は、チリドックについてお話をします。 ホットドックは、アメリカ料理の代表格の食べ物です。ホットドッグ用のパンにソーセージをはさみ、ケチャップやマスタードを ... もっと読む
10月12日の給食 2022年10月12日 Bコースごはん 牛乳 鶏肉の塩から揚げ 八宝菜 ワンタンスープ★ひとくちメモ★ 毎年10月16日は、何の日か知っていますか? その日は、「世界食料デー」です。そして、10月が「世界食料デー」月間です。これは、世界の食料問題を考える日として、国連により1981年か ... もっと読む
10月11日の給食 2022年10月11日 Bコースごはん 牛乳 レバーとポテトの甘辛ごまがらめ 緑黄色野菜のサラダ かぼちゃのみそ汁★ひとくちメモ★ 今月の行事食は、10月10日の『目の愛護デー』に関連した献立です。 目に良い成分の1つとして、野菜にふくまれる「カロテン」があります。これは体の ... もっと読む