2022年06月

Ｂコースツイストパン　牛乳　レモンバジルチキン　ポークビーンズ　マカロニスープ★ひとくちメモ★　　今日は、おはなし給食の日です。　アルフ・プリュイセンさんの「小さなスプーンおばさん」という本に関連させました。ある朝、突然ティースプーンくらいに小さくなって ... もっと読む

Ｂコースごはん　牛乳　かつおフライ（ソース）　ゴーヤチャンプルー　もずくスープ　シークワーサーゼリー★ひとくちメモ★　今日は、沖縄県の郷土料理のゴーヤチャンプルーを取り入れました。「チャンプル」とは沖縄の方言で、「混ぜこぜにした」という意味があり、野菜や ... もっと読む

Ｂコースごはん　牛乳　ねぎみそパオズ　チンゲン菜とコーンのサラダ（香味塩ドレッシング）　野菜たっぷりマーボー豆腐★ひとくちメモ★　今日は、ねぎみそパオズについてお話します。　パオズは、中国の点心の一種です。小麦粉で作った生地で野菜や肉、あんなどの具を包ん ... もっと読む

Ｂコース地粉うどん　牛乳　みそポテト　小松菜ともやしのおひたし　なす南蛮うどん　★ひとくちメモ★　今月は、「彩の国ふるさと学校給食月間」です。そこで、今日は、私たちの住む埼玉県の郷土料理を取り入れました。　なす南蛮うどんは、加須市の郷土料理です。なすとね ... もっと読む

Ｂコースごはん　牛乳　ミートボールケチャップソースかけ　高野豆腐の炒め煮　玉ねぎのみそ汁★ひとくちメモ★　今日は、みそ汁のだしについてお話します。　「だし」とは魚や野菜などを煮て、うまみを出した汁のことを言います。給食のみそ汁には、どんなだしが使われてい ... もっと読む

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