2022年02月

Bコースごはん 牛乳 ハンバーグおろしソース ひじきの煮物 根菜のごま汁 角チーズ★ひとくちメモ★ 今日は、大根についてお話をします。 大根は、一年中出回っていますが、冬が旬の時期で、甘みが増してくるのが特徴です。みなさんは、生の大根を食べたときに辛味を ... もっと読む

Bコースバーガーパン 牛乳 白身魚のバジルフライ ブロッコリーのソテー うずら卵入りポトフ★ひとくちメモ★ 今日は、ポトフについてお話をします。 ポトフはフランスの家庭料理のひとつで、「火にかけた鍋」という意味があります。肉や大きく切ったにんじん、玉ねぎ ... もっと読む

Bコースごはん 牛乳 鮭のコーンソースがけ キャベツのうま塩炒め ほうれん草のみそ汁 焼きのり★ひとくちメモ★ 今日は、のりについてお話をします。 のりの原料となる海そうは、「あまのり」です。のり、という言葉は、ぬるぬるするという意味の「ぬら」が変化して ... もっと読む

Bコース受験生応援献立ごはん 牛乳 さんまの蒲焼き キャベツと小松菜のおひたし 豆腐とわかめのみそ汁★ひとくちメモ★ 今日の給食は、受験生のみなさんの必勝を祈る「受験生応援献立」です。 合格へのモチベーション(意欲)と、集中力が高まる「スタディめし」です。  ... もっと読む

Bコースかみかみ献立地粉うどん 牛乳 かみかみ大豆 わかめの和え物 五目うどん★ひとくちメモ★ 今日は、かみかみ献立の日です。 今年度は噛むことの効果について毎月紹介をしてきました。噛むことには、「あたしはがいのち」や、「ひみこのはがいーぜ」の語呂合わせで ... もっと読む

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