2021年10月

Bコース郷土食(茨城県)ごはん 牛乳 いわしの磯辺フライ(ソース) れんこんのきんぴら 根菜汁★ひとくちメモ★ 今日の給食は、茨城県の特産物を使用した献立です。茨城県は、「イワシ」の漁獲量日本一をほこります。また、茨城県の特産物のれんこんは、日本一の生産 ... もっと読む

Bコース目の愛護デーツイストパン 牛乳 ほうれん草入りオムレツ(ケチャップ) 花野菜サラダ(サウザンアイランドドレッシング) ミネストローネ ブルーベリータルト ★ひとくちメモ★ 今月の行事食は、10月10日の目の愛護デーにちなんだ、献立です。 今の私た ... もっと読む

Bコースごはん 牛乳 鶏肉のコーンフレークやき キャベツの煮びたし つみれ団子汁★ひとくちメモ★ 今日の汁物は、つみれを使った汁物です。つみれと似たものに、つくねがあります。この違いは、なんだと思いますか?つみれの語源は「つみいれる」、つくねの語源は「つ ... もっと読む

Bコースごはん 牛乳 そぼろごはんの具 小松菜の和え物(和風ドレッシング) きのこのみそ汁★ひとくちメモ★ 今日は、きのこについてです。 きのこは、なんとなく野菜と同じような感覚で使うことが多いですが、植物ではなく、菌類の仲間になります。きのこが注目され ... もっと読む

Bコース中華めん 牛乳 豚肉のから揚げねぎ塩ソースかけ キャロットサラダ(香味塩ドレッシング) タンメン★ひとくちメモ★ 今日のから揚げは、ソースが特徴的です。今日のソースは、ねぎをたっぷり使った、ねぎ塩ソースです。これは、焼肉はもちろん、蒸し鶏と合わせ ... もっと読む

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