１０月２９日の給食 2021年10月29日 Ｂコースごはん 牛乳 かつおのごまがらめ 小松菜とエリンギのソテー 大根のみそ汁★ひとくちメモ★ 今日は、カツオについてです。日本人にとってなじみのある魚であるカツオは、かなり昔から食べられてきました。そんなカツオには、春と秋の二度も旬があります。 太平洋 ... もっと読む
１０月２８日の給食 2021年10月28日 Ｂコースコッペパン 牛乳 野菜のグラタン チリドック コンソメスープ★ひとくちメモ★ 今日は、グラタンについてです。 「グラタン」は、なじみのメニューですが、実はフランス料理です。鍋にこびりついた「おこげ」や「こげ目をつける」という意味のフランス語です。 ... もっと読む
１０月２７日の給食 2021年10月27日 Ｂコース読書週間関連献立（ねぎぼうずのあさたろう）ごはん 牛乳 太刀魚フライ（ソース） 高野豆腐の炒め煮 いもこ汁★ひとくちメモ★ 10月27日から11月9日は、読書週間です。そこで、今日の給食は、 『ねぎぼうずのあさたろう』に関連させて、「いもこ汁」を作りまし ... もっと読む
１０月２６日の給食 2021年10月26日 Ｂコース読書週間関連献立（流星の絆）麦ごはん 牛乳 コーンサラダ（かんきつドレッシング） フラワーポンチ 洋食店アリアケのハヤシライス★ひとくちメモ★ 「読書の秋」とよく言いますが、10月27日から11月9日は、読書週間です。 そこで、今日の給食は、東野圭吾さん ... もっと読む
１０月２５日の給食 2021年10月25日 Ｂコース地粉うどん 牛乳 スティック大学芋 キャベツの和風和え けんちんうどん★ひとくちメモ★ 今日は、大学芋についてです。素揚げしたさつまいもに、さとうや醤油を合わせた"みつ"をからめて作るのが「大学芋」です。表面のパリッとした歯ごたえと、中のねっとりと ... もっと読む
