Bコース
ごはん 牛乳 鶏肉のマヨポン焼き ひじきの五色炒め 小松菜のみそ汁

★ひとくちメモ★
 今日は、牛乳に多く含まれるカルシウムについてお話をします。
 カルシウムは、食べた量の全てが体に吸収されるわけではなく、吸収率は食品によって異なりますが、特に、牛乳は吸収が良いといわれています。それは、たんぱく質やリンをバランスよく含んでいるからです。成長期のみなさんにカルシウムはとても大切な栄養素です。
 これを機に、カルシウムをたくさん含む食品を調べてみましょう。

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