Ｂコース
ごはん　牛乳　さばの塩焼き　寒天のごま酢和え　すき焼き風煮　　

★ひとくちメモ★
　今日は、さばについてお話をします。
　さばは「青魚」の代表で、その栄養価は抜群です。特に注目されているのは、脳や神経の機能を高める働きや、血液をサラサラにする働きがあることです。さらにビタミン類では、骨や歯の健康的な発育にかかせないビタミンDも含まれています。
　今日は、さばのおいしさがよく味わえる、塩焼きにしました。魚が苦手な人も、まず、一口食べてみましょう。