Bコース
ごはん 牛乳 レバーとポテトの甘辛ごまがらめ 緑黄色野菜のサラダ かぼちゃのみそ汁
★ひとくちメモ★
今月の行事食は、10月10日の『目の愛護デー』に関連した献立です。
目に良い成分の1つとして、野菜にふくまれる「カロテン」があります。これは体の中に入ることでビタミンAに変化して、目の健康に役立ちます。今日は、カロテンを豊富に含む、かぼちゃ、にんじん、小松菜などを献立に取り入れました。
好ききらいなく、バランスのとれた食事と規則正しい生活リズムで、身体そのものが健康になることが、目の健康にもつながります。毎日の食事や生活習慣に気をつけて、目を大切にしましょう。

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