Ｂコース
ごはん　牛乳　大豆ミートのメンチカツ（ソース）　切干大根の煮物　あさりのみそ汁

★ひとくちメモ★
　今日は、大豆ミートのメンチカツについてお話をします。
　今日のメンチカツは、肉の一部に大豆ミートをつかっています。大豆ミートは挽肉のような形をした、大豆で作られたものです。大豆は畑の肉といわれるように、肉の栄養と同じたんぱく質を多く含んでいます。今日のメンチカツを食べてみて、肉と大豆ミートの違いがわかりますか。よく噛んで味わってみてください。