Bコース
ごはん 牛乳 鮭フライ(ソース) 菊の花の和え物 なすと油揚げのみそ汁 お魚ふりかけ(中学校のみ)
★ひとくちメモ★
9月9日は重陽の節句です。これは、中国伝来の行事で、日本には平安時代頃に伝わり、貴族の宮中行事として取り入れられました。菊には長生きする力があるとされ、菊を用いて厄払いや長寿祈願をしました。これが時代とともに民間にも広がり、江戸時代に五節句のひとつに定められたそうです。現代ではなじみが薄いのですが、命を大切にし、健やかで幸せな日々が続くことを願う大切な日です。9月9日は菊を用いるほか、収穫期の栗を使った栗ごはん、秋なすなどが行事食になります。
今日の給食は、「みなさんが元気で毎日を過ごせますように」という願いを込めて、「食べられる菊」を和え物に使い、なすをみそ汁にして組み合わせました。

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