Bコース
麦ごはん 牛乳 レモンバジルチキン カリフラワーのサラダ(イタリアンドレッシング) 和風カレー

★ひとくちメモ★
 今日は、和風カレーについてお話をします。
 いつものカレーライスはコンソメを加えた、洋風の味ですが、今日のカレーは、かつお節でだしをとった和風だしのカレーライスです。ほかにも、牛乳のかわりに大豆から作った豆乳をつかったり、かくし味にしょうゆを入れて、より和風味のカレーに仕上げました。かつお節のだしの味がわかりますか?今日もよく味わっていただきましょう。

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