Ｂコース
ごはん　牛乳　さばのみそだれがけ　寒天のごま酢和え　すきやき風煮


★ひとくちメモ★
　今月の目標は、目を大切にしようです。
　食べ物にふくまれる栄養成分には、目によいはたらきをするものがあります。「目のビ
タミン」として知られているビタミン A をはじめ、ビタミン B 群、また植物の色素アントシアニンなどです。しかし、目の健康に一番大切なことは、目によいとされる食べ物を食べることだけではなく、毎日バランスのとれた食生活をすることです。そのほか、本を読んだり、ゲームをしたりするときは、姿勢と部屋の明るさに注意したり、時間を決めて目を休めたりすることも大切です。今日は、目の健康について考えてみましょう。