Ｂコース
ごはん　牛乳　白身魚の中華あんかけ　大根の中華和え（中華ドレッシング）　マーボー豆腐


★ひとくちメモ★
　今日の白身魚の中華あんかけには、タラという魚を使っています。タラには、スケトウダラやマダラなどの種類があります。白身で、やわらかく、加熱すると煮くずれをおこしやすいのが特徴です。今日は、タラにでん粉をつけて揚げ、中華味あんかけをかけました。タラは、給食でもよく使われる魚の一つです。これからもいろいろな料理を出すので、楽しみにしていてくださいね。